بعد ارتفاع الاسعار في الفتره الحاليه ومع اقتراب موسم الدراسه هل أنتي مهتمه بتوفير الميزانية والحفاظ على صحة عائلتك في الوقت ذاته؟ لا داعي للبحث أكثر! نقدم لكِ طريقة عمل اللانشون البيتي الذي يتميز بتكلفته الاقتصادية وطعمه اللذيذ الذي لا يقاوم.
مكونات اللانشون البيتي بدون لحمة
- 6 بيضات
- 5 مكعبات جبنة كريمة أو مثلثات
- 4 مكعبات مرق لحمة
- لون طعام أحمر
- بابريكا
- كوب زيت
- نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- كوب دقيق
- بودرة بصل
- بودرة ثوم
- شرائح زيتون (اختياري)
خطوات تحضير اللانشون البيتي بدون لحمة
ابدأي بوضع الجبن والبيض والزيت والدقيق والمرق في الخلاط الكهربائي، ثم اخفقي الخليط قليلاً. ثم، أضيفي بودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا والحبهان ولون الطعام الأحمر واخفقي الكل حتى يمتزج جيدًا.
بعد ذلك، صبي الخليط في كيس حراري وقومي بتشكيله على شكل رول اسطواني وطويل. في وعاء مناسب، اغلي الماء وضعي فيه اللانشون الملفوف في الكيس الحراري لمدة ساعة وربع أو حتى ينضج تماماً. بمجرد أن يبرد، يمكنك تخزينه في الثلاجة وتقطيعه عند الحاجة لتقديمه.
استمتعي بوجبة خفيفة وشهية مع اللانشون البيتي بدون لحمة، فهو خيار رائع لكل من يبحث عن بدائل صحية واقتصادية!