تجتاح موجة من ارتفاع الاسعار سوق الفراخ حالياً، حيث شهدنا ارتفاعاً يبلغ 4 جنيهات للكيلو الواحد في الأوقات الأخيرة. لاحظنا أن هناك حالة من الاهتمام المتزايد لدى القراء بشأن الأوضاع الحالية لأسعار البيض والفراخ في البورصة، وهو ما يدفعنا لتقديم أحدث الأخبار في هذا السياق. إليكم آخر التحديثات بخصوص الأسعار في الأسواق:
تفاصيل جديدة بشأن أسعار البيض والفراخ في مصر
في الفترة الحالية، نلاحظ أن أسعار البيض شهدت تغييرات ملموسة. حيث ارتفعت بمقدار 5 جنيهات، مما جعل سعر كرتونة البيض الأحمر يصل إلى 129 جنيهًا، مقارنةً ب124 جنيهًا في السابق.
وفيما يتعلق بأسعار البيض اليوم، الاثنين 11 سبتمبر، فإن كرتونة البيض الأحمر تسجل 120 جنيهًا داخل المزارع، في حين تصل إلى المستهلك بقيمة 127 جنيهًا. أما البيض الأبيض، فقد وصل سعره في السوق إلى 125 جنيها، بينما تبلغ قيمته في البورصة 118 جنيهًا. وتم تحديد قيمة البيض البلدي ب138 جنيهًا للكرتونة الواحدة للمستهلك.
تحليل خبير للأسباب وراء هذا الارتفاع الكبير في أسعار البيض
علق عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في القاهرة، على هذه التطورات، مشيراً إلى أن الزيادة في أسعار البيض خلال هذه الفترة مرتبطة بمجموعة من التحديات التي واجهها المزارعون مؤخراً. أشار إلى أنه تم التنبيه على بعض المشاكل التي يواجهها المربون حالياً، مما يتطلب إيجاد حلول فعالة لإعادة الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية. وأكد "نريد أن نعرف الأسباب".
وبحسب السيد، فإنه من الضروري أن تعود أسعار البيض إلى تكلفتها الحقيقية، التي يتم حسابها بناءً على معدل استهلاك 5 كيلوغرامات من العلف لكل كرتونة. وأضاف أن تحقيق تقليل في الأسعار يمكن أن يحدث من خلال حل مشاكل المربين. في هذا الصدد، ذكر أن الأسعار الحالية للدواجن تقع في نطاق معقول، حيث تصل إلى 65 جنيها للمواطن، معتبراً أن هذا السعر يعد مناسباً بناءً على التكلفة.
التوقعات المستقبلية لأسعار العلف وتأثيرها على الأسعار
ومن جهته، أوضح رئيس الشعبة أن هناك إمكانية لانخفاض أسعار البيض في حالة وجود تحركات جديدة في أسعار العلف. وأكد أن السوق المحلي تشهد توافراً للأعلاف مع وجود مخزون استراتيجي لمدة 5 أشهر، بالإضافة إلى انخفاض أسعار الصويا والذرة مقارنة بالفترات السابقة، مما يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الأسعار في المستقبل القريب.