التمر والشوكولاتة واللوز؛ ثلاثة مكونات يمكن أن تُحدث فارقًا في مذاق حلوياتك. فمن منا لم يتذوق التمر ويستمتع بطعمه الحلو وقوامه الطري? ومن منا لا يعشق شهد الشوكولاتة الداكنة أو المُرّة؟ ولن ننسى اللوز المحمص الذي يضيف لمسة خاصة لكل حلى. هل فكرت يومًا في دمجهم جميعًا لتقديم وصفة حلوى مبتكرة؟ إليك الوصفة:
المقادير:
- تمر مدجول: 24 حبة
- لوز محمص غير مملح: 24 حبة
- شوكولاتة مفرومة: كوب ونصف
- قرفة مطحونة: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- قومي بفتح حبات التمر من جهة واحدة بلطف، ثم استخرجي النوى منها.
- ضعي حبة لوز داخل كل حبة تمر.
- في وعاء مناسب، قومي بإذابة الشوكولاتة مع القرفة، وذلك باستخدام حمام مائي أو المايكرويف، حتى تحصلي على مزيج ناعم وسلس.
- غمسي حبات التمر المحشوة في مزيج الشوكولاتة ثم وزعيها على صينية مغطاة بورق زبدة لتجف.
- لتحصلي على قوام أكثر تماسكًا للشوكولاتة، ضعي الصينية في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا، ثم قدميها بعد أن تتركيها قليلًا لتتينع.
وهكذا، بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، أعددت حلى مميز ولذيذ يناسب جميع المناسبات، خصوصًا الاحتفالات والضيافة، وأكيد ستحظى بإعجاب الجميع!