كيكة قدرة قادر باسهل طريقة ومكونات بسيطة بطعم لايقاوم

تنقسم خطوات عمل تلك الوصفه لثلاث خطوات والتي تتمثل في الكيك والكراميل والكريمه لتتكون معنا كيكة قدرة القادر تابعي معنا المقال لمعرفة خطوات تنفيذها .

المقادير:

سنقدم لكم المكونات الاساسيه لتلك الوصفه الشهيه قومي بتوفيرها قبل البدء في تجهيز الوصفه .

خليط الكراميل:

• ½ كوب سكر (يمكن التعديل حسب الذوق).
• 2 ملعقة كبيرة ماء.
• بضع قطرات من عصير الليمون.
• قطعة صغيرة من الزبدة.

خليط الكريم:

• 4 بيضات.
• ½ كوب سكر.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• 3 أكواب لبن (أو استبدال بلبن محلى).

خليط الكيك:

• كوب ونصف دقيق.
• 4 بيضات.
• ¾ كوب سكر.
• ¼ كوب زبدة.
• ¾ كوب لبن.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن وأعدي قالبي كيك، واحد كبير والآخر متوسط الحجم.
2. لتحضير الكراميل، ضعي السكر والماء وعصير الليمون في قالب الكيك المتوسط حتى يأخذ لونًا بنيًا ثم اتركيه ليبرد قليلًا.
3. لتحضير الكريم، اخلطي المكونات جيدًا وأضيفيها فوق الكراميل.
4. لتحضير خليط الكيك، ابدأي بخلط المكونات السائلة ثم أضيفي المكونات الجافة ببطء وأضيفي الخليط إلى الصينية.
5. ضعي قالب الكيك المتوسط داخل القالب الكبير وأضيفي الماء بينهما ثم ضعيهم في الفرن.
6. اتركي الكيك في الفرن لمدة حوالي الساعة وتأكدي من نضوجها قبل أن تخرجيها.
7. بعد أن تبرد، قلبي الكيك في قالب التقديم وبرديها قبل التقديم.

بعض الأشخاص يحبون إضافة الشوكولاتة للكيك. يمكنكم تجربتها بإضافة الكاكاو أو الشوكولا المذابة.